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丛明华
医学博士,硕士生导师
《中国临床营养网》武汉代孕专家顾问
国家癌症中心/中国医学科学院肿瘤医院综合科副主任医师
中华医学会肠外肠内营养分会( CSPEN)副秘书长兼 CSPEN青年委员会副主任委员/中国营养保健食品协会特医食品专委会肿瘤营养学组组长/北京抗癌协会癌症康复与姑息治疗委员会青委会副主任委员
癌症病人可以吃螃蟹吗?
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肿瘤患者可以食用螃蟹。
肿瘤早期患者身体的蛋白质即开始分解,可引起肌肉萎缩、免疫力下降。鼓励患者多食用肉、蛋,包括海产品或鱼类等食物,亦可食用螃蟹。过敏体质患者避免食用,尤其肿瘤治疗过程中,其体质更加敏感,但只要规避过敏状态,即可食用螃蟹。
《中国临床营养网》编辑部